毎日進んでいるがそれがいつ終わるかそれが問題!

こんにちは。田口穣です。相変わらず本日もバタバタしていて、

保険所から営業許可が下りたので取りに行ったり、防火管理の選任届けの件で左京消防に伺ったり、かなりタイトなスケジュールでした。


入口のポーチの部分はほぼ完成を迎えましたね。


とはいっても終わりということはなく更なる改善をこれからしていくと思います。


だいぶ店らしくなってきました!

内装にも変化が生まれましたがまた改めて発表します!

メニュー表を作成しました!何度も作るものの・・最終的な絞りが利くところまでとなると迷いも多くひとまずはこちらで決定しました。



本日よりオペレーション実践と詳細オペレーションの詰め作業、ご近所様オープン前ご挨拶

をがんばります!


SLOW HIKE Cafe & Studio

京都市左京区出町柳にあるカフェ&スタジオ 大文字山、比叡山の行き帰りやランニングステーションとしてもお使いいただけます。

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